Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

Бу! Испугались? Не волнуйтесь, это всего лишь вино, оно не причинит вам вреда. Даже если сначала может показаться иначе. Винный мир действительно может пугать новичка: странные «апелласьоны» и «терруары», высокопарные люди с их особым языком, а также огромный диапазон цен – как разобраться, действительно ли эта бутылка за две тысячи подарит незабываемое удовольствие! Книга профессионального сомелье и винного журналиста Антона Обрезчикова подробно, но без излишнего пафоса объяснит, как преодолеть страх перед вином и начать его наслаждаться. В 14 главах вы узнаете: – нужно ли стыдиться того, что вы ничего не знаете о вине; – как правильно выбрать хорошее вино в магазине, баре или ресторане и не ошибиться; – всегда ли белое вино подходит к рыбе, а красное – к мясу, и что делать, если хочется запить бургер вином; – имеет ли смысл дегустация или это просто способ исключить «чужое»; – и многое другое!