Правильное питание: Дегидратор. Как выбрать сушилку для фруктов и овощей

Эта книга посвящена домашним дегидраторам — компактным, но эффективным помощникам на пути к здоровому питанию. Вы узнаете, как сушить: фрукты, овощи, ягоды, зелень, грибы и даже мясо, сохраняя максимальное количество витаминов и питательных веществ. Дегидратор позволяет готовить: + полезные закуски для детей и взрослых, + энергетические батончики для спортсменов, + наборы для супов в походах, + ароматные смеси для чая. В книге подробно рассмотрено: + как выбрать подходящую модель, + как избежать ошибок при покупке, + правильные методы сушки и хранения продуктов, + способы их использования в повседневной жизни. Практичные советы и рецепты делают здоровое питание доступным, удобным и вкусным, а ваш дегидратор станет настоящей инвестицией в здоровье и экономию бюджета. Эта книга — практическое руководство для новичков, опытных хозяек и хозяев, а также для дачников.