Этикетка продукта: как читать то, что скрывают производители

Вы предпочитаете платить за привлекательную упаковку или за качество? Знаете ли вы, что сахар скрывается под 56 различными названиями, а термин «натуральный» не даёт никаких гарантий? Эта книга поможет вам научиться читать этикетки как профессионал. Вы узнаете, какие Е-добавки безопасны, как производители манипулируют составом и почему недорогой продукт зачастую оказывается более затратным. Больше никакого обмана — только осознанный выбор для вашей семьи. Фото из личного архива автора. «Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста»