Бу! Испугались? Не переживайте, это всего лишь вино, и оно не причинит вам вреда. Хотя порой может показаться иначе. Винный мир действительно может пугать новичка: множество непонятных «апелласьонов» и «терруаров», высокомерные люди с их запутанным языком, а также огромный разброс цен – сложно понять, действительно ли бутылка за две тысячи обеспечит вам истинное наслаждение!
Книга профессионального сомелье и винного журналиста Антона Обрезчикова подробно, но без высокомерия, объяснит, как преодолеть страх перед вином и начать наслаждаться им.
За 14 глав вы узнаете:
– стоит ли стесняться своего незнания о вине;
– как правильно выбрать хорошее вино в магазине, баре или ресторане, чтобы не ошибиться;
– действительно ли белое вино всегда подходит к рыбе, а красное – к мясу, и как поступить, если вы хотите запить бургер вином;
– имеет ли смысл дегустация или это просто способ отсеять «неподходящее»;
– и многое другое!
Ироничный стиль и забавные иллюстрации внутри придадут вам уверенности, а резюме и задания в конце глав помогут закрепить полученные знания на практике.
Книга представлена в формате PDF A4 с сохранением издательского макета.