Молекулярная магия на тарелке

«Живая еда» — это необычная кулинарная книга, которая делает процесс приготовления и сервировки блюд поистине волшебным. На её страницах вы найдете 100 рецептов с визуальными эффектами, где еда словно оживает: слои желе колышутся, пузырьки поднимаются, съедобные блёстки сверкают, а дымка из сухого льда создает атмосферу сказки. Каждый рецепт включает пошаговые инструкции, список ингредиентов, калорийность и секреты создания магических эффектов, чтобы даже новичок смог создать впечатляющее блюдо. Эта книга предназначена для: людей, которые хотят удивлять своих гостей, семей с детьми, чтобы приготовление пищи стало увлекательной игрой, тех, кто ищет необычные способы подачи десертов и напитков, и всех, кто любит экспериментировать на кухне. «Живая еда» — это не просто набор рецептов, это путешествие в мир кулинарной магии, где каждый стакан или тарелка становится маленьким чудом.