Пескетарианство: Десерты

Эта книга ориентирована на десерты, подходящие для пескетарианской диеты — рациона, который включает рыбу и морепродукты, но исключает мясо других животных. В ней представлены рецепты сладких блюд, которые просто приготовить дома, используя свежие и натуральные ингредиенты. От легких фруктовых сорбетов до кремовых муссов с морскими акцентами — каждый десерт объединяет вкус, пользу и эстетическое наслаждение.