Вкусный мясной ужин для друзей. Веселая компания

Каждый год по традиции множество хозяек готовят на праздничный стол курицу или утку. Однако мясо можно приготовить и в фаршированном виде. Утку следует нафаршировать потрошками, добавив немного сочности и кислинки.