Вкус мира. История блюд, которые стоит попробовать

Вы когда-нибудь пробовали настоящую неаполитанскую пиццу Маргариту, только что из дровяной печи? Знаете, каково это макать хрустящий кусочек паштела де Ната в горячий кофе на рассвете в Лиссабоне? Чувствовали ли вы, как тает во рту японский тунец, выловленный на рассвете и поданный в шесть утра на токийском рынке?Эта книга не просто сборник рецептов. Это приглашение к самому вкусному путешествию в вашей жизни. Потому что жизнь слишком коротка для скучной еды.