Книга "Капуста ферментированная круглый год" представляет собой практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно объясняем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других овощей в течение всего года. Независимо от кулинарного опыта читателя, эта книга станет надежным помощником в мире вкусной и питательной ферментированной капусты, приготовленной с любовью на вашей кухне.