«Четыре вкуса года»

«Сезонные продукты и как они вдохновляют» — это практическое руководство для всех, кто желает готовить с использованием свежих ингредиентов, доступных в каждое время года. В книге представлены рецепты для весны, лета, осени и зимы: супы, салаты, основные блюда, гарниры, десерты и напитки. Каждый рецепт включает пошаговую инструкцию, информацию о калорийности и советы по выбору и хранению продуктов. Эта книга поможет не только наслаждаться вкусной и полезной пищей, но и научиться замечать сезонность в каждом ингредиенте, черпать вдохновение из природы и разнообразить свое ежедневное меню. От свежих весенних салатов до сытных зимних супов — здесь вы найдете идеи на любое время года и для любого повода.