Классика в новом формате

Эта коллекция рецептов представляет собой современный подход к традиционным праздничным блюдам, сохраняя при этом атмосферу праздника за столом, но при этом снижая калорийность и делая блюда более лёгкими и полезными. В подборке можно найти закуски, салаты, горячие блюда, гарниры и десерты, каждый рецепт сопровождается детальным списком ингредиентов, пошаговыми инструкциями, информацией о калорийности и советами по подаче. Особенности коллекции: Низкокалорийные блюда: большинство рецептов содержат не более 200–220 ккал на порцию. Заменители классики: оливье без картофеля, «Наполеон» из солёных крекеров, муссы без сахара и сливок. Яркая презентация: блюда созданы для эффектной сервировки на праздничном столе. Простые ингредиенты: используются доступные овощи, фрукты, нежирные белки и натуральные подсластители. Разнообразие: рецепты включают как быстрые закуски, так и полноценные горячие блюда и десерты, подходящие для всех гостей.