Кулинарные архивы мира. Том 1. Земля и Горы

«Мужская сила» — это не просто сборник советов, а настоящее кулинарное путешествие сквозь континенты и эпохи. На страницах этой книги представлены уникальные рецепты, которые на протяжении веков составляли основу рациона воинов, охотников, путешественников и мудрецов — от рыбаков Норвегии до кочевников Монголии. Вы откроете секреты приготовления целебных кореньев с горных склонов, научитесь создавать сытные блюда из даров леса и моря, а также узнаете историю пряных эликсиров и медовых напитков. Это гастрономическая одиссея, возвращающая нас к истокам силы, заключенной в простой, чистой и мудро приготовленной пище.