Полный газ

Слушать книгу "Полный газ" Хилл Джо, Кінг Стівен слушать онлайн

Мы неосознанно наслаждаемся утренним кофе и изысканным ужином, не задумываясь о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями, запахом, осязанием, зрением и нашими ожиданиями, которые формируют вкус. Хотя мы ежедневно сталкиваемся с вкусом, мы знаем о нем мало, и поэтому упускаем мельчайшие детали того, что мы едим или пьем. В итоге, весь богатый мир вкуса сокращается для нас до фоновых ощущений. Однако, мы можем обогатить нашу жизнь, если узнаем больше о мире вкуса: как мы его воспринимаем, как он создается и как его максимизировать. Эта книга является своего рода путеводителем по миру вкуса - от нейробиологии до науки производства пищевых продуктов. Она поможет вам глубже понять, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта.

Слушать аудиокнигу Хилл Джо, Кінг Стівен "Полный газ" слушать бесплатно