Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

Если бы мы могли увеличить мир до огромных размеров, то увидели бы, что он состоит из молекул, которые постоянно заняты. Мы бы лучше поняли, как кофе влияет на наш организм, выбирали бы зубные пасты более тщательно и узнали бы секрет вкусного шоколадного фондана. Химия проникает во все сферы жизни, поэтому стоит познакомиться с ней поближе. Автор, являющийся ученым-химиком и создателем YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает рассмотреть привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора.