Из истории русской кулинарной культуры

Необычный подход к изучению русской классической литературы — через кулинарию — представлен в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известного автора-гастронома Похлебкина. Рассказ о предпочитаемых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет взглянуть на этих писателей с новой стороны и узнать много интересного о значимом аспекте жизни наших предков.