Женатый мужчина

Слушать книгу "Женатый мужчина" Рид Пирс Пол слушать онлайн

«Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах», – The New York Times

«Тайная жизнь супермаркетов» – пятилетнее исследование и сотни интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для понимания работы этого бизнеса. Манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает ее удовлетворение возможным.

Осознание того, что мужчины и женщины, обеспечивающие качество жизни, которое мы принимаем как должное, также выполняют важную работу, пришло внезапно. Индустрия питания годами пренебрегала своими сотрудниками.

В сенсационном материале Бенджамин Лорр рассказывает о засекреченной сфере пищевой промышленности. Истории от первого лица, детальное изложение, остроумная и пронзительная проза – Лорр расследует, как управлять супермаркетом, как продукты попадают на полки, и кто страдает из-за наших требований к комфорту и эффективности.

В этом путешествии:

• мы узнаем секреты успеха сети супермаркетов Trader Joe’s от ее основателя;

• отправимся в путь с дальнобойщиками, которые именуют свой труд «издольщиной на колесах»;

• вместе с экоактивистами ворвемся на промышленную ферму и узнаем, чего стоит получить сертификаты Fair trade и Free range;

• проследим за производителями в борьбе за место на прилавках магазинов, получая необходимые лайфхаки и узнавая о подводных камнях и ловушках при открытии предприятия в пищевой промышленности;

• увидим шокирующие подробности принудительного труда мигрантов их глазами.

«“Разоблачительная журналистика” – это новый жанр? Теперь да. Эта книга – одновременно сочное блюдо с насыщенным вкусом и добрый ушат холодной воды в лицо. Современный покупатель хочет, чтобы товары были этичными, доступными по цене, экологичными, отвечали принципу устойчивости, были свежими и находились “в шаговой доступности”. Однако, как выясняет Бенджамин Лорр, наши запросы удовлетворяются за счет низшего звена “цепи снабжения”: разоренных долгами дальнобойщиков, порабощенной иностранной рабочей силы и сотрудников Whole Foods в магазинах в наших кварталах – людей, чьи жизни Лорр разделял, а иногда чей жизнью жил в течение нескольких недель или месяцев… “Тайная жизнь супермаркетов” – захватывающее чтение, где суровые истины приправлены остроумием и надеждой», – Мэри Роуч, автор книги «Загадочная жизнь человеческих трупов»

«Колоссальное расследование, живое повествование – Бенджамин Лорр проходит весь путь, который проделывают продукты до конечного потребителя: сквозь причудливую культуру порабощенных рыбаков, изобретательных предпринимателей, низкооплачиваемых дальнобойщиков, выжатых работников магазинов и настолько коррумпированных продуктовых сетей, что взятки в них обычно называют комиссией. Не читайте эту книгу, если хотите и дальше пребывать в счастливом неведении в отношении своих покупок. Однако, если вы желаете стать осведомленным, как и следует быть, эта книга – идеальный выбор», – Дэвид К. Шиплер, бывший корреспондент New York Times и лауреат Пулитцеровской премии, автор семи книг, включая «Труд бедняка. Невидимые в Америке»

«Если вы когда-нибудь задумывались, кто сделал эту бутылочку с пряной приправой; кто привез ее вам; кто за рулем грузовика, который вы только что обогнали; кто поставил ее на полку и как получилось так, что вы выбрали именно ее – прочитайте эту книгу, и вы обо всем узнаете. Если вы не думали, что книга о продуктах может быть содержательной, проницательной, веселой, человечной и очаровательной одновременно, прочитайте “Тайную жизнь супермаркетов”. И вы никогда больше не сможете равнодушно взглянуть на бутылку с кетчупом», – Роуз Джордж, автор книги «99 % всего».

Слушать аудиокнигу Рид Пирс Пол "Женатый мужчина" слушать бесплатно