Булочки мира

Булочка — это не просто кусочек хлеба. Это утренний аромат Парижа, уютный вечер в Петербурге, солнечный завтрак в Бразилии и сладкое чаепитие в Японии. Каждая страна имеет свой уникальный рецепт, и у каждой булочки своя история. В этой книге вы найдете множество проверенных рецептов булочек со всего мира — от мягких французских бриошей и немецких кайзеровок до экзотических японских мелонпан и бразильских пау де кейжу. Простые пошаговые инструкции, доступные ингредиенты и советы позволят вам легко испечь их дома. «Булочки мира» — это не просто сборник рецептов. Это путешествие по кухням и культурам, которое наполнит ваш дом ароматом свежей выпечки и подарит новые вкусы, традиции и идеи.