Жаркое солнце, медленные вечера и стремление освежиться — всё это стало вдохновением для написания этой книги. Здесь собраны лучшие рецепты летних напитков: от традиционных лимонадов и ароматных айс-ти до легких смузи, прохладных молочных коктейлей и необычных сочетаний, таких как огурец с базиликом или роза с малиной.
Каждый рецепт разработан так, чтобы его можно было легко повторить в домашних условиях — без барного оборудования, без редких ингредиентов, с душой и вкусом. Вы научитесь готовить напитки, которые не только утоляют жажду, но и создают настроение: бодрящий холодный кофе для утра, легкий фруктовый фреш для дня, нежный чай с медом для уютного вечера.
“Напитки лета” — это не просто сборник рецептов. Это небольшие истории о свежести, аромате, легкости и тепле, которые можно налить в стакан.