Сладости и тропические напитки

Тропики — это не только тепло и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В данной книге собраны лучшие рецепты десертов и напитков, которые перенесут вас на тропические острова, даже если за окном дождь и серое небо. Здесь есть всё: лёгкие муссы и нежные пудинги, яркие коктейли и смузи, мороженое и сорбеты, пироги, рулеты и уличные лакомства. Каждый рецепт прост в приготовлении, но эффектен в подаче: от кокосовых шариков до торта «Пина колада», от тайских жареных бананов до арбузной граниты с лаймом. Эта книга — маленький отпуск на тарелке. Достаточно лишь открыть её, чтобы ощутить вкус манго на губах, аромат кокоса в воздухе и свежесть лайма в каждом глотке.