Блеск бокалов. 12 шефских напитков к Новому году

Этот сборник — мой личный подарок для праздничного стола: двенадцать авторских напитков, которые сделают новогоднюю ночь особенной и принесут в дом тепло, радость и немного элегантности. Здесь вы найдете всё: от игривых коктейлей с шампанским до согревающих горячих настоек, от безалкогольных шотов для детей до авторских горящих коктейлей для взрослых. Каждый рецепт написан так, чтобы вы могли легко воспроизвести его дома: подробные пропорции, список необходимых инструментов, пошаговая инструкция и профессиональные советы, которые обычно держат шефы в секрете. Я раскрываю секреты гармонии вкуса, подачи и экономии времени при подготовке банкета. Берите миксер, закрывайте бутылки, включайте музыку — и давайте вместе создавать праздничное настроение! Я подскажу, как сочетать напитки с закусками, что приготовить заранее, какие украшения и посуда создают эффект, и как сохранить напитки свежими на протяжении всей ночи, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным. Праздник начинается на кухне, с любовью.