Энциклопедия петербургского гастронома. Отравления

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" создана для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культуру столицы Российской империи через гастрономическую призму. В каждом выпуске мы обсуждаем особенности петербургской кухни и продуктовой торговли, делимся аутентичными рецептами, читаем стихи и веселые истории из газет и журналов XIX - начала XX века. В этом выпуске мы расскажем о причинах частых массовых отравлений петербуржцев.