Коллекция включает в себя десерты, которые сочетают смелые, необычные и экзотические вкусовые комбинации. Основное внимание уделяется:
Фрукты и тропические ноты: манго, маракуйя, ананас, личи, мандарин, апельсин.
Шоколад и карамель: тёмный и белый шоколад, карамельные кремы с пряными добавками.
Пряности и травы: имбирь, лаванда, розмарин, тимьян, базилик, мята.
Классические и необычные текстуры: муссы, панна котта, парфе, сорбеты.
Экзотические комбинации: матча с кокосом, личи с мятой, маракуйя с карамелью, шоколад с имбирём и цитрусами.
Каждый рецепт включает:
Ингредиенты с точными пропорциями на 4 порции.
Пошаговые инструкции по приготовлению, включая замачивание желатина, нагревание, взбивание сливок и сочетание вкусов.
Возможности для вариаций и украшения, чтобы десерт выглядел эстетично и оригинально.
Коллекция предназначена для:
Любителей экспериментальной кулинарии.
Праздничных и тематических меню.
Десертов с яркой подачей и ароматом, способных удивить гостей.