Святки: праздник души

В сборнике представлены рецепты от кутьи и блинов до медовых кексов, пряников, пирогов с ягодами, запечённых яблок и тыквы, а также праздничных напитков — кваса, компотов и ароматного чая с пряностями. Каждое блюдо связано с праздничной историей и символикой: тепло домашнего очага, радость семейного общения, здоровье, плодородие, изобилие и духовное очищение. Этот сборник не только открывает кулинарные секреты, но и погружает в атмосферу зимнего праздника, где еда становится частью духовного и культурного опыта. «Святки: праздник души» — это не просто кулинарная книга, а проводник в мир традиций, вкусов и символов зимнего времени, где каждый рецепт способствует созданию праздничного настроения и укреплению семейных связей.