В статье исследуется концепция флекситарианского завтрака — питания, сосредоточенного на преимущественном употреблении растительных продуктов с умеренным добавлением мяса и других продуктов животного происхождения. Рассматриваются принципы создания сбалансированного завтрака, его польза для здоровья, экологические аспекты и практические советы по выбору ингредиентов.