Кулинарные архивы мира. Том 4. Дыхание Эола

«Дыхание Эола» — заключительная часть серии «4 Стихии». Эта книга посвящена легкости, аромату и кулинарной эстетике. Освойте искусство приготовления идеальных воздушных десертов, прозрачных бульонов, деликатных блюд на пару и освежающих напитков. В ней вы найдете 50 рецептов, которые очистят вкусовые восприятия, подарят ощущение легкости и вдохновят на кулинарные эксперименты. Дополните свою коллекцию и достигните полной гармонии вкуса, объединив все элементы — Землю, Воду, Огонь и Воздух.