Максим Практик – Зависимость от сладкого. Сахарный детокс (страница 8)

18

Как спорт снижает тягу

Давайте начистоту: самая большая ложь, которую мы себе говорим – это «сейчас съем шоколадку, а завтра пойду в зал и всё отработаю». Знакомо? Кажется логичным: получил энергию из сахара – нужно её куда-то потратить. Но механизм работает с точностью до наоборот. Именно поход в зал (или на пробежку, или на танцы) помогает не потратить уже полученные калории, а предотвратить новую волну желания съесть что-нибудь сладенькое. Это как если бы вы, вместо того чтобы тушить уже разгоревшийся пожар, нашли и перекрыли газ, который его питает. И ключ к этому – понимание связи между спортом и тягой.

Нейрохимия на беговой дорожке

Мы уже говорили про гормоны счастья и сахар. Теперь давайте представим наш мозг как капризного ребенка, который требует конфетку. Когда вы едите сладкое, этот ребенок на секунду затихает, получив порцию дофамина – гормона предвкушения и награды. Но эффект быстро проходит, а ребенок, привыкнув к легким угощениям, начинает требовать ещё и ещё, закатывая истерики. Это и есть та самая сахарная зависимость.

А что делает физическая активность? Она заставляет мозг этого ребенка вырабатывать дофамин и эндорфины самостоятельно, без помощи сахарного «подкупа». Во время нагрузки, особенно умеренной и продолжительной, в кровь поступают вещества, которые создают естественное, ровное чувство удовлетворения и спокойной радости. Вы буквально становитесь сами себе фабрикой хорошего настроения. И когда мозг понимает, что может получить удовольствие от движения, его навязчивый шепот «съешь пирожное» теряет свою власть. Зачем идти за легким, но обманчивым сахарным кайфом, если можно заработать свой, честный и долгоиграющий?

Отвлечение и перезагрузка

Тяга к сладкому – это часто не голод, а навязчивая мысль, заевшая, как пластинка. Она крутится в фоновом режиме, отвлекая от работы, отдыха, разговоров. Эмоциональный голод маскируется под физический. И вот здесь спорт выступает в роли мощного переключателя. Сосредоточиться на правильном дыхании во время пробежки, на технике выполнения упражнения, на счете повторений – значит, выкинуть навязчивую мысль о еде из оперативной памяти мозга.

Представьте человека, который чувствует, как после тяжелого дня к нему подкрадывается желание опустошить банку с печеньем. Вместо этого он надевает кроссовки и идет на часовую прогулку быстрым шагом. Что происходит? Меняется фокус внимания. Включаются мышцы, учащается сердцебиение, мозг переключается на управление телом. Та самая энергия стресса и напряжения, которая искала выход в поедании сладкого, находит физиологически правильный выход. После такой нагрузки часто приходит чувство ясности и спокойствия, а тяга отступает сама собой, потому что её корень – тревога или скука – был устранен.

Снижение уровня стресса – лишение тяги топлива

Стресс – это главный бензин для тяги к сладкому. В состоянии нервозности кортизол (гормон стресса) буквально кричит мозгу: «Найди быструю энергию!» И мозг послушно тянется к самому быстрому источнику – сахару. Спорт – один из самых эффективных способов снизить уровень кортизола в долгосрочной перспективе. Регулярные нагрузки учат тело и психику справляться со стрессом, тратить его энергию, а не копить.

Во время физической активности вы сознательно подвергаете тело контролируемому стрессу (нагрузке). Адаптируясь к нему, ваши системы учатся лучше регулировать и тот неконтролируемый, психологический стресс. Это как тренировка иммунитета. После хорошей тренировки вы чувствуете не изнеможение (если не переборщили с интенсивностью, о чем мы поговорим дальше), а расслабление. Мышцы поработали, нервная система разрядилась, кортизол утих. И когда в жизни случится очередная неприятность, вашему мозгу уже не придется в панике искать утешение в конфетах – у него будет отработанный, здоровый механизм разрядки через движение.

Улучшение чувствительности или как вернуть телу его язык

Один из скрытых механизмов – влияние спорта на чувствительность к инсулину. При частом употреблении сахара наши клетки становятся «глухими» к инсулину – гормону, который помогает этой самой глюкозе из крови попасть внутрь клетки и дать ей энергию. Поджелудочная железа вынуждена вырабатывать его все больше и больше, возникают резкие скачки сахара в крови, а за ними – такие же резкие падения, которые мозг воспринимает как сигнал голода и требует новую дозу. Замкнутый круг.

Опишите проблему X