Как понять, что эстроген вышел из-под контроля
Наш организм – умная система, он всегда посылает нам сигналы. Важно просто научиться их слышать. Давайте представим двух женщин. Одна, назовем ее Елена, жалуется на постоянные отеки, болезненную грудь перед месячными, тяжесть в ногах и очень болезненные менструации. При этом вес стоит на месте, даже если она питается одними огурцами. Ее подруга Марина, наоборот, заметила, что после 45 лет у нее начала расти талия, появилась «спасательная круглая» внизу живота, а настроение скачет как курс биткоина. Приливы жара, бессонница и сухость кожи довершают картину.
У Елены, скорее всего, эстроген зашкаливает. У Марина – напротив, падает. И подходы к коррекции веса у них будут абсолютно разными. Елене нужно помочь организму мягко вывести лишний эстроген, поддержать печень и кишечник, которые отвечают за утилизацию отработанных гормонов, и добавить продукты, которые помогают снизить его уровень. А Марине, наоборот, нужна поддержка, чтобы компенсировать недостаток – через питание, богатое фитоэстрогенами (растительными аналогами), и определенные виды физической нагрузки.
Вот тут и кроется ответ на вопрос, вынесенный в заголовок. Эстроген – это не враг и не друг. Это ваш внутренний партнер, с которым нужно научиться договариваться. Когда его много, он мешает стройности, запасая жир. Когда его мало, он мешает стройности, перекладывая жир в опасные зоны и лишая нас сил и мотивации. Задача не в том, чтобы объявить ему войну, а в том, чтобы привести его к балансу. Вспомните свои последние попытки похудеть. Не было ли такого, что диеты работали хуже, чем обычно, и вы чувствовали себя совершенно разбитой? Возможно, проблема была не в силе воли, а в том, что ваш внутренний «архитектор» в тот момент был занят чем-то другим.
В следующих главах мы как раз и поговорим о том, как через питание, упражнения и образ жизни мягко корректировать эти процессы, возвращая себе и хорошее самочувствие, и стройность. А пока просто запомните: эстроген – это важный элемент пазла, и если его кусочек лежит не на своем месте, вся картинка стройности рассыпается.
Кортизол: гормон стресса и жир на животе
Вы когда-нибудь замечали, как в напряженный день, когда всё валится из рук, тянет не на салат с рукколой, а на что-то жирное, сладкое или просто вредное, но очень успокаивающее? Рука сама тянется к шоколадке, а вечером, вместо того чтобы выдохнуть, вы лежите и прокручиваете в голове рабочие проблемы, и уснуть никак не получается. Знакомо? Если да, то поздравляю, вы воочию наблюдали работу кортизола – того самого гормона стресса, который, помимо нервного напряжения, имеет прямую связь с нашими боками.
Мы уже говорили о том, как гормоны могут вмешиваться в наши планы на стройность, и упоминали эстроген. Теперь пришло время познакомиться поближе с товарищем, который отвечает за нашу способность выживать в кризисных ситуациях, но в современном мире часто работает против нас.
Кортизол: древний механизм в современном мире
Чтобы понять, почему кортизол так коварен, давайте представим нашего далекого предка. Жил-был себе пещерный человек, бегал за мамонтами, собирал корешки. И вдруг из кустов – саблезубый тигр! Мозг моментально включает аварийную сигнализацию: опасность! Надпочечники выбрасывают в кровь кортизол и адреналин. Что происходит дальше? Сердце начинает колотиться быстрее, мышцы напрягаются, зрение обостряется, а все неважные для выживания процессы – например, пищеварение и размножение – временно отключаются. Организм мобилизует всю энергию, чтобы либо вступить в бой, либо убежать со всех ног. Это называется реакцией “бей или беги”. Кортизол в этой ситуации – наш главный спасатель, который помог человечеству выжить.
А теперь перенесемся в наши дни. На нас нападает не саблезубый тигр, а строгий начальник с внезапной задачей “на вчера”. Или мы застреваем в бесконечной пробке, опаздывая на важную встречу. Или просто сидим в телефоне, читая новости, от которых волосы встают дыбом. Угроза не физическая, а эмоциональная или социальная, но наш древний мозг не видит разницы. Он все еще думает, что раз нам страшно или тревожно, значит, рядом тигр. И снова, в сотый раз за день, включает ту же самую реакцию: выбрасывает кортизол.