Пескетарианство: Ужины

Пескетарианство — это подход к питанию, который в основном основывается на растительной пище, с добавлением рыбы и морепродуктов в качестве ключевого источника белка. В книге (или цикле рецептов) «Пескетарианские ужины» можно найти разнообразные блюда, которые объединяют пользу и вкус: от лёгких салатов и запеканок до изысканных морских деликатесов. В центре внимания находится сбалансированность рациона, сезонность ингредиентов и простота приготовления.