Подавай сразу или слегка охлаждённым.
Рецепт 12. Банановые оладьи без сахара
Калорийность: ~210 ккал на порцию Время приготовления: 25 минут Сложность: лёгкая
Спелые бананы – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука или измельчённые хлопья – 4 ст. л.
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Щепоть соли
Растительное масло – для жарки
Бананы разомни вилкой до пюре.
Добавь яйца и соль, тщательно перемешай.
Всыпь овсяную муку и разрыхлитель.
Оставь тесто на 5 минут, чтобы оно загустело.
Разогрей сковороду и слегка смажь маслом.
Выкладывай тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
Жарь на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавай с йогуртом или ягодами.
Рецепт 13. Куриные бёдра в медово-горчичном соусе (в духовке)
Калорийность: ~360 ккал на порцию Время приготовления: 60 минут Сложность: средняя
Куриные бёдра – 6 шт.
Мёд – 2 ст. л.
Горчица зернистая – 2 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – 1 ст. л.
Чёрный перец – по вкусу
Паприка – 1 ч. л.
Разогрей духовку до 180 °C.
Бёдра промой и обсуши бумажным полотенцем.
В миске смешай мёд, горчицу, соевый соус, масло и паприку.